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Preço da carne, tomate e cebola faz inflação de alimentos subir em outubro

Alimentação puxa alta de preços e carne, tomate e cebola pesam no bolso dos brasileiros

O encarecimento da alimentação e bebidas voltou a castigar o orçamento das famílias brasileiras em outubro, registrando um avanço de 1,04%. O índice superou a taxa de 0,83% observada em setembro, consolidando-se como o principal motor de pressão sobre o custo de vida no período, de acordo com as informações do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), reveladas pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Consumo dentro de casa lidera as altas

O peso maior veio das compras realizadas para o preparo doméstico, categoria em que a alimentação em domicílio saltou de 0,96% para 1,31%. Em contrapartida, a refeição fora de casa seguiu o caminho oposto e desacelerou para 0,36% no mesmo intervalo.

Os principais vilões da cesta básica

Entre os produtos que mais pesaram no caixa dos consumidores, o tomate disparou 19,57%. A lista de aumentos seguiu com a cebola (11,29%), o arroz (4,81%) e as carnes, que aceleraram 2,27% e estrangularam ainda mais o orçamento popular.

Alívio em outros itens e inflação geral

Apesar da disparada no setor alimentício, que respondeu sozinho por 0,22 ponto percentual do índice, o indicador oficial da economia brasileira sofreu uma desaceleração drástica, despencando de 0,82% em setembro para 0,14% em outubro.

O recuo expressivo nos grupos de transportes e de habitação atuou como amortecedor, neutralizando o avanço dos mantimentos. Com o desempenho de outubro, o IPCA passou a acumular alta de 4,10% no ano e chegou a 4,63% no acumulado de 12 meses, superando o teto de tolerância de 4,5% estipulado pela meta de inflação.

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